Unsere Produkte

Pflanzliche Speiseöle

 

Die Speiseöle der Berner Ölmühle werden mit einer wassergekühlten Schneckenpresse hergestellt. Dies ermöglicht eine Auslauftemperatur des Öles von maximal 37°C.

Das ist wichtig für die Erhaltung der Natürlichkeit der Fettsäuren und anderen hitzeempfindlichen Inhaltsstoffen.

Danke Kay!

 

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Nuss- und Samenmuse

 

Dank dem System des Kollerganges werden unsere Muse bei maximal 42°C hergestellt. Granit auf Granit verläuft die Vermahlung langsam und schonend während 2 bis 3 Tagen, bis das Mahlgut glatt und cremig ist.

Spasiba Kudvik!

 

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Hauseigene Trocken-Produkte

 

Unsere clevere CFT-Trocknungsanlage erlaubt es, bei schonenden Temperaturen unter 40°C Produkte zu trocknen. Dabei ist der Verbrauch von Strom erheblich tiefer als bei anderen Herstellern von ähnlichen Maschinen. Zudem wird in einem geschlossenen System getrocknet, was sich punkto Hygiene äusserst positiv auswirkt.

Herzdank Beat!

 

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Still-Platten

 

 

 

Nach der Geburt unseres Sohnes waren aufbauende und milchbildende Lebensmittel gefragt. Da sollten Still-Kugeln entstehen, doch die waren so gut, dass es nie soweit kam. So ist die Stillplatte entstanden. Auch bestens für Männer geeignet... 

 

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Trockenfrüchte

  

Auf der Suche nach Rohkost-Trockenfrüchten haben wir in den letzten Jahren verschiedene Produzenten als Lieferanten gefunden und gewinnen können. Anbau, Verarbeitungsart und Transportart erfüllen dabei die Kriterien, die nach unseren Richtlinien erstellt wurden. 

Danke allen!

 

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Nüsse und Samen

  

Unser Sortiment wurde mit den Rohstoffen, welche für unsere Produktion nötig sind, erweitert. Naturbelassene, ungeröstete und schonend getrocknete Samen und Nüsse aus aller Welt bereichern Ihren täglichen Speisezettel und liefern haufenweise Energie. 

Probieren sie auch unsere Nüsse in SQ-Qualität. Eine wahre Gaumenfreude und viel leichter verdaulich.

 

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Salzige Produkte

  

Diese salzigen Produkte bereichern durch ihren Geschmack jede erdenklichen Rezepte, runden mundig ab oder peppen Saucen auf.

Teils aus eigener Produktion oder von anderen Herstellern.

 

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Kosmetische Produkte

 

Sie suchen natürliche Kosmetikprodukte? Bei uns finden Sie hochwertige Hautöle, Peelings und Balsame. Und bei müden Gelenken kann unsere hauseigene Hanfpaste Gutes tun. 

 

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Praktische   Geräte

 

Alles was es braucht, um leckere Rohkost-Rezepte zu zaubern. Mixer, Safter, Trockner und vieles mehr.

 

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