Unsere Trockenprodukte werden alle in einem CFT-Trockner hergestellt. Das geschlossene Luftzirkulationssystem bietet einwandfreie Hygiene und regelt die Temperatur auf maximal 40°C.
Auch wenn sie leicht an den Sommer erinnern wegen dem Duft roter, frischer Peperoni, wärmen diese Cräcker dank der kleinen Menge an Cayennepfeffer Rachen und Gemüt. Solange rote Peperoni aus Schweizeranbau erhältlich sind, werden diese delikaten Cräcker produziert.
Sehr gut als Begleiter von Salaten und Suppen und wunderschön zum belegen, zB mit Nuss-Saucen und Sprossen.
Ab Sommer wieder erhältlich. Wir verarbeiten keine holländischen Glashaus-Peperoni.
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten: Paranuss*, Lein*, Peperoni*, Cayenne-Pfeffer*, Steinsalz.
*= aus biologischem Anbau.
Bio-Zertifikationsstelle: CH-BIO-086
CHF 8.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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An Italien erinnernd, dank der getrockneten Tomaten und den italienischen Kräutern. Als Begleiter von Salaten und Suppen, oder einfach zwischendurch. Belegt sehr dekorativ wegen der roten Farbe.
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten: Walnuss*, Lein*, getrocknete Tomaten*(Tomaten*, Meersalz), Peperoni*, italienische Kräuter*, Cayennepfeffer*.
*= aus biologischem Anbau.
Bio-Zertifikationsstelle: CH-BIO-086
CHF 8.00
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Lieblich nussig dank den Mandeln und grünlich von den Kürbiskernen, eignet sich dieser Cräcker gut zum belegen für kleine Apéros.
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten: Mandeln*, Kürbiskerne*, Lein*, Thymian*, Steinsalz.
*= aus biologischem Anbau.
Bio-Zertifikationsstelle: CH-BIO-086
CHF 8.00
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Eine Gaumenfreude mit mediterranen Assoziazionen dank den getrockneten Tomaten und den schwarzen Oliven.
Zu Salat, Suppe und zum belegen.
Zutaten: Pekannuss*, getrocknete tomaten (Tomaten*, Meersalz), schwarze Oliven* (in Salzwasser), Rosmarin*.
*= aus biologischem Anbau.
Bio-Zertifikationsstelle: CH-BIO-086
CHF 8.00
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